玉ねぎとパプリカのマリネ♪ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらします。
-
2
パプリカは細く切り ラップに包み レンジ500W 1分 [スタート]
直ぐに氷水にさらし 冷まし キッチンペーパーで水気を取ります。 -
3
ボウルにオリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩、胡椒を合わせます。
※塩ひとつまみ✖️2入れました。 - 4 ⑶に水気を取った玉ねぎ、パプリカを加え和えます。
- 5 器に盛り、食べやすい大きさに切ったトマトを添えます。
- 6 冷やして食べると美味しいです。
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