材料（2人分）
- しいたけ
- 50g
- 大根
- 10㎝
- 水
- 350cc
- 固形コンソメ
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- しいたけは石づきをとってから、水で洗い、傘の部分に切れ込みを入れます。
大根は皮を剥き、縦に1㎝幅に切り、さらに縦に薄く切っておきます。
-
- 2
- 鍋に、水、固形コンソメ、しいたけ、大根を入れて火にかけます。
-
- 3
- 具材に火が通ったら、塩をふって出来上がり(^^)
きっかけ
しいたけが好きなので、大根も入れたしいたけのスープを作りました(^^)
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