ビーフステーキ オニオンステーキソースで ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ステーキ用牛肉
- 1枚(300g)
- オリーブオイル
- 適量
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 適量
- ☆しょうゆ
- 大さじ3
- ☆酢
- 大さじ1
- ☆ザラメ
- 大さじ1/2
- ☆酒
- 大さじ2
- おろし玉ねぎ
- 大さじ2
- おろしニンニク
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 〜ステーキソース〜
片手鍋に☆の材料を入れ火にかけます。
一煮立ちしたら おろし玉ねぎ、おろしニンニクを加えサッと火を火を通します。
-
- 2
- フライパンに油を熱しお肉を両面焼き 塩、胡椒を振り お好みの焼き加減で^ ^
-
- 3
- 適当な大きさに切り、ステーキソースをつけていただきます。
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