豆板醤ドレッシング チキンとレタスの サラダ ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
辛めのドレッシングでチキンサラダ (o^^o)

材料（2人分）

鶏むね肉
1/2枚
塩
小さじ1
レタス
2枚
オリーブオイル
大さじ1/2
豆板醤
小さじ2/3
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    鶏むね肉に塩小さじ1を擦りつけ、茹でます。中まで火が通ったらザルにあけ冷まします。

    冷めたら細く裂きます。
  2. 2
    レタスは食べやすい大きさにちぎります。

    オリーブオイル、豆板醤、酢、砂糖、塩少々を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
  3. 3
    器にレタス、茹でた鶏肉を盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品です♪

公開日：2018/02/25
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カテゴリ
お肉を使ったサラダ鶏むね肉レタス

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