もやしと人参炒めに目玉焼き〜♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を入れ千切りにした人参をサッと炒めもやしを加えある程度炒めたら鶏がらスープの素、塩、あらびき胡椒を振り 火が通るまで炒めます。
- 2 フライパンに油を入れたまごを割り落とし、水を加え蓋をしお好みの硬さになるまで 蒸し焼きにします。
- 3 器に⑴を盛り⑵をのせ、しょうゆを垂らします。
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