かぼちゃの白玉＊黒蜜きな粉がけ＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
- かぼちゃ 1/4カット
- 砂糖 大さじ３
- 白玉粉 お玉２杯
- 黒蜜、きな粉 お好みで
作り方
-
1
かぼちゃの種と綿を取り除いて、皮面をきれいに洗う。
ひとくち大に切って、たっぷりの水で皮が柔らかくなるまでゆでる。
＊鍋のお湯は捨てない。 -
2
マッシュして砂糖を加え混ぜてから白玉粉を加え混ぜる。
ひとくちサイズに丸めて、お湯でゆでる。
浮いたら冷水に冷やし、水気を切ってラップして冷蔵庫で冷やす。 - 3 食べる直前に黒蜜ときな粉をかける。
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- 料理名
- 白玉だんご
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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