ご飯のお供に 白ごま入り大葉味噌♪ レシピ・作り方

ご飯のお供に 白ごま入り大葉味噌♪
  • 約10分
  • 100円以下
●まかろん●
●まかろん●
以前親戚に教えてもらった大葉みそ、当時作っていたのを思い出しながら 白ごまを加えてみました。

材料(4人分)

  • 大葉 10枚
  • ごま油 小さじ1
  • 味噌 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1弱
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1 大葉を、みじん切りにし ごま油で炒める。

    味噌、砂糖、みりん、酒を加え煮詰める。
  2. 2 白ごまを加える。

きっかけ

ふと、教えてもらった大葉みそを思い出したので

  • レシピID:1290021177
  • 公開日:2017/10/10
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しそ・大葉
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