みんな大好き とりもも肉の唐揚げ ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
にんにくを入れたい所ですが、匂いが気になりますよね。今回はにんにく無し唐揚げにしましたのでお弁当にも使いやすいです(o^^o)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

とりもも肉
1枚
少々
胡椒
少々
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1/2
☆さけ
大さじ1/2
☆卵白
たまご1こ分
☆ごま油
小さじ1
薄力粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    お肉を食べやすい大きさに切り 塩、胡椒を振り軽く揉みます。
  2. 2
    ☆の材料をジップロックなどに入れ 混ぜ合わせ、お肉を入れ 軽く混ぜ 空気を抜き口を閉めます。
  3. 3
    冷蔵庫で3時間ほど寝かせます。
  4. 4
    ボウルに薄力粉、片栗粉を混ぜます。
    味付けしたお肉を入れ粉をつけます。
  5. 5
    揚げ油で揚げます。
  6. 6
    ※冷蔵庫で寝かせた時間は調理時間に含くみません。

きっかけ

唐揚げが食べたくて(o^^o)

公開日:2017/10/03

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げお弁当のおかず全般鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2017/10/14 00:18
美味しかったです╰(*´︶`*)╯ ごちそうさまでした☆
xmickyx
xmickyxさん おはようございます(o^^o) 美味しく食べていただけて嬉しいです♪ つくレポありがとうございました(o^^o)
2017/10/04 08:12
美味しかったです
aytmm
aytmmさん こんにちは^ ^ 作って下さりありがとうございます(o^^o) つくレポ感謝いたします^ ^♪

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