みんな大好き とりもも肉の唐揚げ ♪ レシピ・作り方

みんな大好き とりもも肉の唐揚げ ♪
  • 約30分
  • 300円前後
●まかろん●
●まかろん●
にんにくを入れたい所ですが、匂いが気になりますよね。今回はにんにく無し唐揚げにしましたのでお弁当にも使いやすいです(o^^o)

材料(2人分)

  • とりもも肉 1枚
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • ☆さけ 大さじ1/2
  • ☆卵白 たまご1こ分
  • ☆ごま油 小さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 お肉を食べやすい大きさに切り 塩、胡椒を振り軽く揉みます。
  2. 2 ☆の材料をジップロックなどに入れ 混ぜ合わせ、お肉を入れ 軽く混ぜ 空気を抜き口を閉めます。
  3. 3 冷蔵庫で3時間ほど寝かせます。
  4. 4 ボウルに薄力粉、片栗粉を混ぜます。
    味付けしたお肉を入れ粉をつけます。
  5. 5 揚げ油で揚げます。
  6. 6 ※冷蔵庫で寝かせた時間は調理時間に含くみません。

きっかけ

唐揚げが食べたくて(o^^o)

  • レシピID:1290021094
  • 公開日:2017/10/03
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つくったよレポート(2件)

  • xmickyx
    xmickyx
    2017/10/14 00:18
    みんな大好き とりもも肉の唐揚げ ♪
    美味しかったです╰(*´︶`*)╯
    ごちそうさまでした☆
  • aytmm
    aytmm
    2017/10/04 08:12
    みんな大好き とりもも肉の唐揚げ ♪
    美味しかったです

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