辛くないゴマジャージャー麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギをみじん切りに切り、ナスを一口サイズに切り、大葉を刻む。

2. 2

   お湯を沸騰させ中華麺を入れ混ぜ火が通るまで茹でる。

3. 3

   ごま油を熱してタマネギ、ナス、鶏ひき肉を入れ火が通るまで炒める。

4. 4

   3にゴマドレッシングをかけ混ぜ合わせる。

5. 5

   中華麺を流水で洗いお皿に盛り付ける。

6. 6

   中華麺に４を乗せポン酢をかけ、大葉を飾る。