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大豆・豆腐
絹ごし豆腐
レシピ詳細
サイコロ豆腐 オクラとみそ漬けのせ ♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
●まかろん●
絹ごし豆腐でふわり柔らか オクラと大根のみそ漬けをトッピング ポン酢をかけて食べます おかず おつまみに
材料(1〜2人分)
絹ごし豆腐
200g
オクラ(冷凍)
20g
刻み大根のみそ漬け
スプーン1
ポン酢
大さじ1弱
作り方
1
絹ごし豆腐→キッチンペーパーで包み 水分を取ります。
さいの目に切ります。
2
器に豆腐、予め解凍しておいたオクラ、刻み大根のみそ漬けをトッピングします。
ポン酢をかけます。
3
※生のオクラを使用する場合は茹でて薄く切ります。
大根のみそ漬け、細かく刻んでないものを使用する場合は、細かく刻みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品です^ ^
公開日:2017/09/03
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