なすと舞茸納豆のつけ鴨だし蕎麦 レシピ・作り方
材料（一人分人分）
作り方
- 1 なすを食べやすく切り、かいわれ大根の根元を切る。舞茸をほぐす。
- 2 ごま油を熱しなす、舞茸を入れて火が通るまで炒める。
- 3 お湯を沸騰させ蕎麦を入れて火が通るまで煮る。
- 4 納豆をすり鉢に入れてすりつぶす。
- 5 蕎麦を流水で洗いお皿に盛り付けかいわれ大根を乗せる。
- 6 鴨蕎麦付属のつゆに水を入れて、納豆、なす、舞茸を入れて混ぜる。
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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