カマンベルチーズとイチゴの華やかおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を揃えます

   

2. 2 器にオリーブオイルを入れ、レーズンとクランベリーを漬けます（レーズンもクランベリーもよく引っ付きあっているので1粒ずつになるようほぐします）。
   
   クルミも小さく砕いて加えます

   

3. 3 具材全部にオリーブオイルを馴染ませるように②をよくかき混ぜ、暫く置いておきます（10分程度）

   

4. 4 カマンベルチーズは12等分に切ります（写真参照）

   

5. 5 イチゴはサッと洗ってヘタを取り除き、縦割りに5〜6等分に切ります

   

6. 6 あと、今回、プランター栽培の木苺の小っさな実が2つ赤く色づいていたので使用しています（材料記載外）

   

7. 7 ④のチーズの上と周りに、⑤のイチゴを飾ります。

   

8. 8 ③をスプーンですくってオイルごと⑦のイチゴの上にかけて、木苺をちょこんと飾ったら完成です♩
   食後のデザートや、ワインやシャンパンのおつまみにどうぞ召し上がれ♡