基本☆とろとろ卵のカツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トンカツは残り物やお惣菜でOKです。

2. 2

   参考☆基本☆フライパンでサクサクトンカツ
   http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290019683/?l-id=ios-share

3. 3

   フライパンにだし汁を沸かし、薄切りにした玉ねぎを入れ、くたくたになるまで火を通す。

4. 4

   しょうゆ、酒、みりんで味を整えたら、温めておいたトンカツを入れる。

5. 5

   溶き卵をトンカツの周りに回しかけ、蓋をして10秒おく。

6. 6

   どんぶりにご飯を盛っておき、その上に5をのせたら完成！つゆだくがよければ、残ったつゆもたっぷりかけて♫