基本☆ふわふわ〜ほうれん草の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をしっかり水切りする。
   ルクエスチームケースがあれば、600wで5分チンするだけなので、めちゃくちゃ楽です！

2. 2

   ほうれん草、人参、しめじを、耐熱容器に入れて、600wで1〜2分加熱する。
   ほうれん草は茹でるよりチンするほうが栄養素が高いそうです。

3. 3

   1、2。◎の調味料を温かいうちに混ぜる。豆腐が全体にほぐれたら完成！