根菜で♪ 蓮根と大根の甘酢和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根、大根はスライサーで薄くスライスします。
-
2
蓮根は1分茹で、ザルにあけて冷まします。
大根は塩をひとつまみかけ、5〜10分置きます。 -
3
☆の材料を合わせ 蓮根と大根を加え和えます。
お好みで☆の材料に少し粉唐辛子を加えます。
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