かに缶と、蒸しキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かに缶 1缶
- キャベツ 1/6玉
- 塩コショウ しょうゆ
- 酒 大さじ1
- 砂糖 こさじ1/4
作り方
-
1
キャベツは洗ってざく切りにする
フライパンに水(分量外)を50cc入れて火にかける
煮立ったらキャベツを入れて塩コショウ、酒、砂糖をいれて蓋をする -
2
中火で2分ほど加熱
蓋を開けてかに缶を汁ごと上からのせる
また蓋をして更に1分加熱
火を止めて3分ほど放置 -
3
蓋を取り器に入れる
かに缶がバラバラにならないよう注意
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