可愛い♡口どけ…メレンゲクッキー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料は、卵白とお砂糖だけです＾_＾

   

2. 2 ボールに卵白と砂糖を合わせ入れます

   

3. 3 ②をざっくりと混ぜ合わせておきます

   

4. 4 ③をハンドミキサーで撹拌します。
   クリーム状になるのに生クリームやホイップクリームよりも少し時間がかかりますが、しっかりと撹拌します

   

5. 5 角がしっかり立つぐらいまで撹拌します

   

6. 6 クリーム絞り器（or絞り袋）に⑤を詰めます

   

7. 7 クッキングシートの上に⑥を並べ絞ってゆきます

   

8. 8 CMで可愛いチョリスの形も作ってみましたよ♡

   

9. 9 こんな感じに（写真参照）ずらりと並べます

   

10. 10 オーブンで、110度・50分焼きます（余熱無し）

    

11. 11 焼き上がりました♩
    取り出します。

    

12. 12 こんがり、さっくり♩
    お口に入れたら、甘い口どけ…ふわっと溶けます
    ・x・ノ

    

13. 13 チョリスも焼けました☆

    

14. 14 くるっと簡単に絞って。

    

15. 15 ♡の形も。