ブロッコリーとササミのダイエットサラダ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- ブロッコリー
- 1個
- ササミ
- 3本
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- 粒マスタード
- 小さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ササミは茹でて、手で適当に割いておく。ブロッコリーも茹でて小房に分けておく。
-
- 2
- 大きめのボウルに調味料をすべて入れてよく混ぜ、ササミを加えて全体に馴染ませる。
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- 3
- 次にブロッコリーを入れてさっくり混ぜて完成。少し冷蔵庫で馴染ませるとなおよいです
おいしくなるコツ
ササミは先に調味料に漬けてしっとりさせる。
きっかけ
このドレッシングが実家の定番だったのですがササミとブロッコリーが一番合うと思ったので
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