豆腐としめじ吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を1.5センチ角に切る。
   白菜を1センチ幅に切る。
   しめじを小房に分ける。

2. 2

   鍋に白菜と○を入れ中火にかける。
   白菜がしんなりしたら豆腐としめじを入れて
   2-3分煮る。

3. 3

   ふりだしを絞りながら取り出す。
   一煮立ちさせて出来上がり。