なすの炒め煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ナスのヘタを切り落とし一口大に切る。
- 2 鍋に1.と油を入れ中火で約2分炒める。
-
3
2.に○を入れフタをし
15-20分煮て出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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