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ピーマン
レシピ詳細
ピーマンそぼろ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たく@ドロレス
丼飯にのせるのがベストです♪
材料(2人分)
豚ひき肉
100g
にんにく
1かけ
ピーマン
3個
春雨
20g
ごま油
小1
☆砂糖
大1
☆醤油
大1.5
☆みりん
大1
☆酒
大1
作り方
1
ピーマンは細切りにします。
☆を合わせておきます。
2
鍋にお湯を沸かします。
3
粗みじん切りにしたニンニクとひきにくをフライパンで中火で炒めます。
4
挽肉に火が通ったらごま油をかけて軽く混ぜます。
ピーマンを加えて炒めます。
5
炒めている間に春雨を茹でます。
6
ピーマンにある程度火が通ったら☆を加えます。
7
春雨を加えて混ぜます。
好みの濃さまで煮詰めたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余り物レシピです。
公開日:2016/06/21
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春雨
豚ひき肉
このレシピを作ったユーザ
たく@ドロレス
今まで料理は全くしなかったですが、始めてみたら楽しくなってきました。 簡単にできる料理のレパートリーをどんどん増やしています。
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