ピーマンそぼろ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ピーマンは細切りにします。
☆を合わせておきます。 - 2 鍋にお湯を沸かします。
- 3 粗みじん切りにしたニンニクとひきにくをフライパンで中火で炒めます。
-
4
挽肉に火が通ったらごま油をかけて軽く混ぜます。
ピーマンを加えて炒めます。 - 5 炒めている間に春雨を茹でます。
- 6 ピーマンにある程度火が通ったら☆を加えます。
-
7
春雨を加えて混ぜます。
好みの濃さまで煮詰めたら出来上がりです。
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