大根と豚肉の、ソース焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る
大根は上から見て1/4に切り、さらに3ミリ幅に切る -
2
フライパンにサラダ油を熱し、大根を入れる
途中返しながら3分程度焼く
大根を端に寄せて豚肉を広げて入れる -
3
塩胡椒して、2分程度したら豚肉、大根を返す
さらに2分程度焼く - 4 豚肉の色が全体に変わって、火が通ったらソースを入れてよく混ぜながら1分焼く
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- カテゴリ
- ポークソテー
- 料理名
- 大根と豚肉のソース焼き
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