かまぼこ入り絹ごし豆腐と人参のしょうゆスープ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 人参→千切りにします。
かまぼこ→薄く切ります。
豚コマ→食べやすい大きさに切ります。
絹ごし豆腐→食べやすい大きさに切ります。
長ネギ→縦に半分に切り斜めに薄く切ります。
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- 2
- 鍋に水、ほんだし、しょうゆ、みりん、人参、かまぼこ、豚コマを入れ3分煮ます。
豆腐、もやし、長ネギを加え1分煮ます。
きっかけ
夕食のスープ。冷蔵庫にある食材を色々入れちゃいました（≧∇≦）
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