高菜チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに多めの油を熱し，よくときほぐした卵を入れ，あらかじめ温めておいたご飯を乗せる。
- 2 お玉の裏でつぶしながら混ぜていき，卵が固まって来たら刻んだ高菜の漬物を入れ，しっかりとあおりながら炒める。
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