ポテトのオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ジャガイモを1.5センチ角に切って茹でる。
ザルにあげる。
玉ネギを5ミリ幅に切る。 -
2
油をひいたフライパンにミンチと玉ネギを入れ中火で炒める。
玉ネギがしんなりしたらジャガイモと◯を入れ炒める。 -
3
フライパンに油小さじ1を入れ中火にかけ熱する。
溶き卵1/4量を入れ箸で大きく混ぜ半熟になったら2.を1/4量入れ卵を半分に折って出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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