温泉卵の焼きカレー レシピ・作り方

温泉卵の焼きカレー
  • 約15分
  • 500円前後
結后
結后
中央に卵が入ってます♪出来立ては温泉卵のようなとろける卵が出てきます

材料(一人分人分)

  • ご飯 1膳
  • カレー 残り物やレトルトでも 150~200g
  • とろけるチーズ 2枚
  • 1個
  • 粉チーズ ふたふり
  • パセリ又はバジル ふたふり

作り方

  1. 1 ご飯を温め、耐熱皿に入れ上から温かいカレーをかける。
  2. 2 まん中にくぼみを作り卵を割り入れる。
  3. 3 カレーを卵に被せ、チーズを隙間なく乗せオーブントースターで10分くらい焼く。
  4. 4 焼き上がった焼きカレーに粉チーズとパセリを振りかける。

きっかけ

自宅にあるもので食べごたえある夕飯を作りたくて

おいしくなるコツ

カレーはお好きなもので、卵が固めが好きな方はカレーを被せず作ると生ぽっさがないです。

  • レシピID:1290015478
  • 公開日:2015/10/22
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