生クリームに色をつけて♪ハロウィンカップケーキ♪ レシピ・作り方

Name: 生クリームに色をつけて♪ハロウィン カップケーキ♪
Total time: 30 min
Yield: 6個
Ingredients: 〜スポンジ〜; 薄力粉 大さじ3.5; 砂糖 大さじ4; たまご 1こ; 牛乳 大さじ1; ココナッツオイル 大さじ1; 〜生クリーム〜; 生クリーム 180ml; 砂糖 大さじ2; 粉末食用色素 赤 少々; 粉末食用色素 黄 少々; 〜トッピング〜あれば〜; ラムネやクッキー 適量; トッピングシュガー 適量

約30分
300円前後

●まかろん●

ハロウィンが近いのでクリームをオレンジ色にしました^ ^ ハロウィンぽいクッキーやグミなど飾ると楽しいですね^ ^

みんながつくった数 0 件

材料（6個人分）

〜スポンジ〜
薄力粉大さじ3.5
砂糖大さじ4
たまご 1こ
牛乳大さじ1
ココナッツオイル大さじ1
〜生クリーム〜
生クリーム 180ml
砂糖大さじ2
粉末食用色素赤少々
粉末食用色素黄少々
〜トッピング〜あれば〜
ラムネやクッキー適量
トッピングシュガー適量

作り方

1 〜スポンジ〜

薄力粉をふるいます。

たまごを卵黄と卵白にわけます。

ココナッツオイルが固まっているときは湯せんにかけてとろ〜りさせます。
2 ボウルに卵白を入れミキサーでよく混ぜます。

砂糖を3回に分けて入れさらに混ぜます。
3 ゴムベラに持ち替え卵黄を入れ軽く混ぜます。

薄力粉を3回に分けて入れ切るように混ぜます。

粉っぽさがなくなったら
牛乳、ココナッツオイルを加え混ぜます。
4 マフィン型にカップを入れ生地を流しいれ予め温めておいたオーブンに入れ 170度で18分焼きます。
5 〜生クリーム〜
生クリームに砂糖を入れパッケージの記載通りホイップします。

1/4〜1/3程取り分け粉末食用色素赤と黄を少量入れて混ぜ絞り袋に入れます。
6 スポンジが焼きあがったら粗熱をとり生クリームを絞り出します。
7 〜トッピング〜

あればお好みでトッピングしてね。

今回はラムネ12こ
クッキー1こ
トッピングシュガー小さじ1/2
使いました。