モロヘイヤのつけ汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 モロヘイヤはさっと湯がきまな板にあけ，包丁でしっかりとなめらかになるまでたたく。
- 2 器にモロヘイヤを入れ，めんつゆとわさびを入れ，しっかりと混ぜる。
- 3 20ccの水を入れ，さらに混ぜる。
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