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ターメリックライス&シーフードカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

ターメリックライス&シーフードカレー
  • 1,000円前後

家でオシャレなシーフードカレーが食べたくて作りました。

作り方

  • 1

    炊飯器に★ターメリックライス★の分量を入れる。

  • 2

    入れたらよく混ぜ合わせてスイッチをいれる。

  • 3

    ★スパイスカレーの素★を器に入れる。

  • 4

    使ったスパイスです。

  • 5

    玉ねぎとニンニクをみじん切りに切ってから、
    プライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎがしっかり色が付くまで炒める。

  • 6

    しょうがのしぼりチューブを3cm位入れて、シーフードミックスとむきエビを入れる

  • 7

    使ったしょうがのしぼりとヨーグルト、トマト缶の写真です。
    家にある材料で充分です。

  • 8

    シーフードミックスとむきエビから水分がでるので、少し強火で水分をとばして下さい。

  • 9

    ★スパイスカレーの素★を入れてさっと炒める。
    ヨーグルト2個とトマト缶1個をいれ良くかき混ぜて下さい。

  • 10

    最後にガラムマサラ小さじ2を入れてから、塩を少し入れて、 味を整えて下さい。

  • 11

    器に盛り付けてかんせいです。

きっかけ

家でオシャレなシーフードカレーを作りたかったのと
生協のちらしを見て作りたくなりました。

おいしくなるコツ

玉ねぎをしっかり炒めるのとヨーグルトを入れると味がまろやかになると思います。

レシピID: 1290014608

公開日:2015-08-06 15:16:29.0

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レシピへのコメント

1件

マミイ4068
マミイ4068 2015.08.06 22:13

香辛料があれば、お好みの味に仕上がりますので、ぜひ作ってくださいね。

関連情報

料理名
ターメリックライス&シーフードカレー
料理用途
普段の料理

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