付け合わせに便利!アスパラガスのバター焼き レシピ・作り方
材料(一人分人分)
- アスパラガス 1~2本
- バター 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩コショウ ひとふり
- 白ワイン 小さじ1
作り方
- 1 アスパラガスをひと口サイズに切る。
- 2 フライパンにバター、オリーブオイルをひきアスパラガスをサッと焼き白ワインをかけ蓋をする。
- 3 アスパラガスがやわらかくなったら、塩コショウをふり完成。
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