【糖質制限】さば缶でさばめし！（サバイバル飯） レシピ・作り方
材料（２人分）
- さばの水煮缶 １個
- もやし ２分の１袋
- 春雨 ３０ｇ
- 水 ２００ｃｃ
- 卵 ２個
- めんつゆ（３倍濃縮タイプ） 大１
- すりごま 小１
作り方
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1
フライパンにさば缶（汁ごと）・もやし・はるさめ・水（さば缶の缶に水を入れて缶の中身も綺麗にする）を入れ、さばを軽くほぐしがら春雨が柔らかくなるまで煮る
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2
さば缶の缶に卵を割り入れ、軽く溶く
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3
①に麺つゆを入れ、②の卵を菜箸を使って【高い位置から糸を垂らすよにうに】入れて、かき玉のようにする。
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4
うつわに盛り、すりごまをふりかけたら完成♪
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- 料理名
- さば缶でさばめし 春雨スープ
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