【糖質制限】お弁当に♪肉団子のり巻き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 合いびきひき肉 100g
- 溶き卵 2分の1個分
- 塩コショウ ひとふり
- 焼き海苔 1枚
- ラード 小1
- しょうゆ 小1
- みりん 小1
作り方
-
1
ボウルにひき肉・溶き卵・塩コショウを入れこねて、4等分し丸める。
のりを4つに切り、にくだねを乗せる。 - 2 ①をのりで肉団子を覆うようにしたら、ラードを入れて熱したフライパンでじっくり蒸し焼きにする。
- 3 肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭い、しょうゆ・みりんを入れて絡めたら完成♪
きっかけ
お弁当のおかずのバリエーション♪
おいしくなるコツ
にくだねの中まで火が通るように、蓋をしてじっくり蒸し焼きにしてください♪
- レシピID:1290014231
- 公開日:2015/07/02
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子糖質制限・低糖質
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