【糖質制限】お弁当に♪肉団子のり巻き♪ レシピ・作り方

【糖質制限】お弁当に♪肉団子のり巻き♪
  • 約10分
  • 100円以下
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あまった肉だねでお弁当のおかず♪

材料(1人分)

  • 合いびきひき肉 100g
  • 溶き卵 2分の1個分
  • 塩コショウ ひとふり
  • 焼き海苔 1枚
  • ラード 小1
  • しょうゆ 小1
  • みりん 小1

作り方

  1. 1 ボウルにひき肉・溶き卵・塩コショウを入れこねて、4等分し丸める。
    のりを4つに切り、にくだねを乗せる。
  2. 2 ①をのりで肉団子を覆うようにしたら、ラードを入れて熱したフライパンでじっくり蒸し焼きにする。
  3. 3 肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭い、しょうゆ・みりんを入れて絡めたら完成♪

きっかけ

お弁当のおかずのバリエーション♪

おいしくなるコツ

にくだねの中まで火が通るように、蓋をしてじっくり蒸し焼きにしてください♪

  • レシピID:1290014231
  • 公開日:2015/07/02
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カテゴリ
ミートボール・肉団子糖質制限・低糖質
関連キーワード
糖質制限 ひき肉 肉団子 海苔巻
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