ブロッコリーとキャベツ炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツの芯を取り除き一口大に切る。
ブロッコリーを小房に切り分ける。
人参の皮をむいて細切りする。 - 2 フライパンにオリーブオイルと豚肉を入れ中火-強火で炒める。
-
3
豚肉の色が変わったら
1.を入れフタをして2-3分蒸し焼きにする。 -
4
キャベツがしんなりしてきたら塩・胡椒をふり
フライパンを返しながら
炒めて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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