からし菜とわかめのかけそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- そば（蒸し） 1袋
- からし菜 1束
- 乾燥わかめ 4g
- 塩 少々
- 醤油 小さじ1
- 和風だしの素 小さじ1/2
作り方
- 1 そばは電子レンジで1分半チンにする。わかめは水で戻しておく。
- 2 容器にそばを入れ、塩、しょうゆ、和風だしの素を加え、上から１のわかめ、よく洗って3センチほどの長さに切ったからし菜を乗せる。
- 3 上から300ccの熱湯をかけ、よく混ぜる。
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