はたはたの煮付け♪濃いめ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- はたはた 8尾
- 生姜スライス 10枚
- 酒 100ml
- しょう油 50ml
- みりん 40ml
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
はたはた
頭と内臓を取り除き きれいに洗います。 -
2
鍋に酒、しょう油、みりん、砂糖を入れ火にかけます。
煮たったらはたはた、薄くスライスした生姜を入れ落し蓋をし、10分煮ます。
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