炊飯器だけで完成！カオマンガイ/蒸し鶏のせごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を4等分します（なるべく均等な厚さになるように）。鶏肉に塩コショウ、酒で下味をつけます。

2. 2

   お米を研ぎ炊飯器にセットし、2合分の水を入れます。
   ★の調味料を加え、全体に混じるよう軽くかき混ぜます。

3. 3

   2のお米の上に鶏肉を並べ、炊飯器のスイッチをオン！通常の炊飯コースでOKです。

4. 4

   炊き上がったら、鶏肉を取り出し包丁で食べやすく切ります。
   ご飯をお皿に盛り、上に鶏肉を乗せたらできあがり！
   
   別に紹介しているパクチーソースをかけるとさらに美味しいです！