白菜巻き和風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を茹で水に取り
   水気を絞る。

2. 2

   1.を1枚ずつひろげ
   ミンチをのせ手前から巻く。
   巻き終わりを下にして
   鍋に並べる。

3. 3

   2.に◯を入れ落し蓋をして中火で15-20分煮る。
   白菜巻きを器に盛る。

4. 4

   3.の汁を中火にかけ
   ◯(2)を加えとろみをつけ
   一煮立ちさせて、3.にかけて出来上がり。