【節約・時短・100円お弁当】豚バラで★簡単豚丼★ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
waffling
油の多い豚バラも、軽く湯通しすればお弁当でも油っぽくなく美味しい♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯
海苔
2分の1枚
豚バラ肉
150g
●しょうゆ
大2分の1
●酒
大2分の1
●みりん
大2分の1
●砂糖
小1
●しょうが(チューブ)
小1
七味
一振り

作り方

  1. 1
    豚肉は一口大に切る。
    フライパンに豚肉が浸るくらいのお湯を沸かし、豚肉を入れ、すぐ火を止めて軽く混ぜる。
    すぐにお湯を捨てる。
    (火を通しすぎないようにしてください)
  2. 2
    ●の調味料を入れ、中火~弱火で煮詰める
  3. 3
    煮汁が少なくなったら皿に移して冷ます
  4. 4
    お弁当箱にご飯を敷き、海苔をちぎって乗せて、③を乗せる。
    七味をかけたら完成♪
  5. 5
    厚焼き玉子とクリームコロッケのお弁当でした♪

おいしくなるコツ

軽く湯通しするとさっぱり♪調味料もなじみます。 湯通しはザルにあけたりせず、お湯の部分を捨てるだけで時短♪

きっかけ

脂身の多い豚バラをお弁当用にアレンジしたくて

公開日:2014/12/03

関連情報

カテゴリ
豚丼部活のお弁当ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
豚バラ あっさり 豚丼 湯通し

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/05/30 07:15
まだお弁当にする前ですが。。 お弁当のおかずカップに入れて冷凍しました☆ いつもお弁当のおかずは、時間のあるときに作りだめて解凍してお弁当に入れてます^ ^
ここりん1201
つくれぽありがとうございます☆ お弁当用に作りだめしてくださっているなんて嬉しい(≧▽≦)感激です~(≧▽≦)

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする