【節約・時短・100円お弁当】豚バラで★簡単豚丼★ レシピ・作り方

【節約・時短・100円お弁当】豚バラで★簡単豚丼★
  • 約10分
  • 100円以下
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油の多い豚バラも、軽く湯通しすればお弁当でも油っぽくなく美味しい♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豚肉は一口大に切る。
    フライパンに豚肉が浸るくらいのお湯を沸かし、豚肉を入れ、すぐ火を止めて軽く混ぜる。
    すぐにお湯を捨てる。
    (火を通しすぎないようにしてください)
  2. 2 ●の調味料を入れ、中火~弱火で煮詰める
  3. 3 煮汁が少なくなったら皿に移して冷ます
  4. 4 お弁当箱にご飯を敷き、海苔をちぎって乗せて、③を乗せる。
    七味をかけたら完成♪
  5. 5 厚焼き玉子とクリームコロッケのお弁当でした♪

きっかけ

脂身の多い豚バラをお弁当用にアレンジしたくて

おいしくなるコツ

軽く湯通しするとさっぱり♪調味料もなじみます。 湯通しはザルにあけたりせず、お湯の部分を捨てるだけで時短♪

  • レシピID:1290012276
  • 公開日:2014/12/03
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カテゴリ
豚丼部活のお弁当ごはんのお弁当(大人用)
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豚バラ あっさり 豚丼 湯通し
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つくったよレポート(1件)

  • ここりん1201
    ここりん1201
    2015/05/30 07:15
    【節約・時短・100円お弁当】豚バラで★簡単豚丼★
    まだお弁当にする前ですが。。

    お弁当のおかずカップに入れて冷凍しました☆
    いつもお弁当のおかずは、時間のあるときに作りだめて解凍してお弁当に入れてます^ ^

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