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鶏もも肉のオーブン包み焼き レシピ・作り方

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たく@ドロレス
包みを開けた時の香りがGOODですよ。

材料(2人分)

鶏もも肉
300g
長ネギ
1本
ごま油
大1
☆ごま油
大0.5
☆醤油
大1
☆味噌
大1.5
☆砂糖
小2
☆酢
大0.5
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作り方

  1. 1
    ネギを縦半分に切って小口切りにします。
    フライパンにごま油をひいて中火で加熱、軽く色づくまで炒めます。
  2. 2
    ネギと☆をボールに入れて混ぜておきます。
  3. 3
    鶏もも肉から皮を外して一口大に切ります。
    皮は他の料理に使って下さい。
  4. 4
    ☆に鶏もも肉を加えてよく混ぜます。
  5. 5
    オーブンを220℃に予熱します。
    鶏肉をクッキングシートでキャンディ包みにして15分加熱します。
  6. 6
    皿に置いて包みを開けたら出来上がりです。

きっかけ

簡単だけどちょっと洒落た料理をしたかったので。

公開日:2014/09/05

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

たく@ドロレス 今まで料理は全くしなかったですが、始めてみたら楽しくなってきました。 簡単にできる料理のレパートリーをどんどん増やしています。

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