ボリュームたっぷりキャベツメンチ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚挽肉または合挽き肉 500
- キャベツ 1/2
- 溶き卵 1個分
- パン粉 1カップ
- 塩、コショウ 少々
- 衣用 溶き卵 1個分
- 衣用 小麦粉 1/2カップ
- 衣用 パン粉 1カップ
作り方
-
1
キャベツは粗いみじん切り挽肉とキャベツを入れ、溶き卵、パン粉、塩、胡椒を加え、手でまぜる。
- 2 大きめの丸い形にして、小麦粉→溶き卵→パン粉と順につける。
- 3 170℃の揚げ油でじっくり揚げる。キツネ色になったら最後180℃で油切れよく揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- キャベツメンチ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
