鶏もも肉と里芋の煮物～すき焼きのたれで簡単！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋は皮をむき一口程度に切りフライパンに入れる。

   

2. 2 一口サイズに切った鶏もも肉を乗せる。

   

3. 3 すき焼きのたれと水をまわしかけて全体を混ぜる。

   

4. 4 火にかけ、沸騰したら弱火～中火で蓋をして煮る。

   

5. 5 里芋がねっとり柔らかくなったら火を止める。（10分程度で柔らかくなる。
   すぐ食べてもいいですが、しばらくおくと味がいっそう染みます。

   

6. 6 鶏皮の部分がプルンとして美味しいので、あまってたら一緒にいれても美味しいかも。