エビとイカのフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
エビの殻をむく。
包丁で背に切込を入れ背わたを取り除く。
水洗いし水気をペーパータオルでふく。
イカを一口大に切る。 - 2 ボウルに◯を入れ混ぜ合わせる。
-
3
2.に1.を入れ混ぜ合わせる。
パン粉をつける。 -
4
3.を170℃の油で揚げて出来上がり。
(●を混ぜ合わせたソースにつけて食べました)
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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