カマボコとキノコの巾着煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄揚げ 4枚
- カマボコ 1枚
- エノキ 1袋
- 椎茸 6個
- ◯
- 水 400ml
- あご入り鰹ふりだし 1袋
- ラカントすき焼のたれ 100ml
作り方
- 1 薄揚げを半分に切り袋にする。
-
2
カマボコ・椎茸を1センチ角に切る。
エノキを2センチ長さに切る。 - 3 2.を1.に詰め爪楊枝で止める。
-
4
鍋に3.と◯を入れ落し蓋とフタをして中火で約15分煮る。
だし袋を絞りながら取り出して出来上がり。
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- かまぼこ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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