クッキングトマトでミートスパゲティ レシピ・作り方
材料（4人分）
- クッキングトマト 3個
- 玉ネギ 1/4個
- 牛肉ミンチ 150グラム
- ●
- にんにく(みじん切り) 小さじ1
- 鷹の爪 1本
- オリーブオイル 大さじ1
- ◯
- ミートソース(市販) 200グラム
- とんかつソース 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- 塩・胡椒 少々
- 砂糖 小さじ1
- ◇
- スパゲティ 200グラム
作り方
-
1
玉ネギを粗みじん切りする。
クッキングトマトのヘタと芯を取り除き1センチ角に切る。 -
2
フライパンに●を入れ
弱火で香りがたつまで炒める。 -
3
2.に玉ネギとミンチを加え中火で炒める。
トマトを加え炒める。 - 4 3.に◯を加え中火-弱火で約5-7分煮る。
- 5 スパゲティを茹で、湯切りして皿に盛り、4.をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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るもちゃん2014/08/02 16:19
美味しく出来ました♪
モリモリ食べました♪
ありがとーございました(^-^)v
