みそ味の豆乳チーズ鍋レシピ・作り方

Name: みそ味の豆乳チーズ鍋
Yield: ４
Ingredients: 豆乳 ８００ｃｃ; だし汁(ほんだし＋水) ５００～６００ｃｃ; *豚肉 ３００ｇ; *人参 一本; *ネギ ２本; *白菜 １/４株; 絹豆腐 一丁; 水菜 ２株; ※味噌 １００ｇ; ※おろし生姜 少々; ※すりゴマ 適量; ※とけるチーズ １５０ｇ; 茹でた中華麺 ２袋

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*sumippy*

味噌とチーズでコクのある美味しさ♪

材料（４人分）

豆乳: ８００ｃｃ

だし汁(ほんだし＋水): ５００～６００ｃｃ

*豚肉: ３００ｇ

*人参: 一本

*ネギ: ２本

*白菜: １/４株

絹豆腐: 一丁

水菜: ２株

※味噌: １００ｇ

※おろし生姜: 少々

※すりゴマ: 適量

※とけるチーズ: １５０ｇ

茹でた中華麺: ２袋

作り方

1

豆乳とだし汁を混ぜて温め、*を入れる。豚肉に火が通ったら、豆腐を加える。
2

全てに火が通ったら、※を入れ、水菜を散らし完成♪〆は、茹でた中華麺を入れるのがおススメです！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販の豆乳鍋を真似て作ったみました。

公開日：2013/05/07

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このレシピを作ったユーザ

*sumippy* あたたくて優しいまいにちに…小さな幸せ探しが楽しみ♪丁寧に味わいながら暮らしていきたい* 　ごきげん節約生活。。。と言うブログで、日々の事綴っています。。。節約して、心が豊かになる贅沢をするのが好きな私です(*＾＾*) http://gokigencafef.blog.fc2.com/　　どうぞ宜しくお願いします♪