サクッとふわっと、鶏ささみのフリッター レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏のささみは半分に削ぎ切りする
塩コショウする
小麦粉（分量外）を上からさっとまぶす
油を火にかける -
2
ボウルに小麦粉、タピオカ粉、を入れてよく混ぜ、たまご、水をいれて混ぜる
鶏肉を入れる -
3
180度の油で上下かえしながら3分程度揚げる
完成 -
4
☆温めなおして食べるときはオーブントースターにアルミ箔を敷き、上にのせて2分程度焼き、さらに2分ほど個内に放置
中まで火が通ります
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- 鶏ささみのフリッター
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