たまごと白菜の雑炊 レシピ・作り方
![たまごと白菜の雑炊](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/187b80c6764001e5a233d9e40dafeb3b2d793893.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
鍋にだし汁を煮立たせる
砂糖、塩、白だしも入れる
白菜は2センチ角程度に切り、鍋に入れる -
2
2分ほどしたらご飯を入れる
3分程度煮る
ねぎの粗みじん切りを入れる -
3
ボウルにたまごを入れ混ぜる
鍋の上からまわしいれ、さっとひとまぜして蓋をし、10秒加熱後火を止める
完成
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- たまごと白菜の雑炊
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